« Ces fêtes sont données à l’occasion du passage à Saigon du prince Valdemar de Danemark. Voilà quatre jours que je suis sur les dents pour prendre des vues. Le programme des journées (car la nuit je ne peux pas photographier et je me repose) comprend revues de troupes, courses de chevaux, de charrettes à bœufs, de bicyclettes, de régates, de pirogues, promenade du dragon par les Chinois, fête des fleurs, défilé des voitures fleuries et bataille des fleurs, etc. Bref, j’ai eu de quoi m’occuper toutes les journées et même une partie des nuits pour développer et charger mes appareils. Enfin, demain tout sera terminé. » (Gabriel Veyre, Lettre, Saigon, 18 janvier 1900).

« Le prince Waldemar [sic] de Danemark est attendu à Saigon le 15. Il y séjournera du 15 au 20. Pendant ces 5 jours, de grandes fêtes seront donnés en son honneur. La série de ces fêtes comprendra un grand dîner, une réception et un bal au gouvernement général ; une grande revue pour laquelle on fait venir un corps de miliciens du Cambodge ; des courses ; un dîner au cercle militaire suivi de danses annamites ; une kermesse au jardin de la ville ; une bataille de fleurs ; des régates et enfin une fête vénitienne et un bal sur le Vauban. » (L’Avenir du Tonkin, Hanoi, 9 janvier 1900).